Godmorgon där ute! Söndag morgon och jag måste ändå skutta upp vid 06.00

Men det är inte så tokigt det heller. Pink på Spotify. Nybryggt kaffe och skrädmjölsdrömmar som jag bakade igår kväll.... Jummie!

Ja, kan ni tänka er. Jag bakade igår. Det är ju inget som jag vanligtvis gör men en liten önskan har smugit sig om att kunna detta. Tänk att kunna baka ett eget matbröd som GÅR att äta!!! Tänkt att kunna baka kanelbullar som inte blir som KASTSTJÄRNOR!!!!  Sista bakförsöket med jäst har nog 10 år på nacken, pga alla krossade drömmar...

Jag och Prinsen var och shoppade härromdagen. Han skulle på födelsedagskalas och skulle ha present. Pappa jobbade så det var bara för "Fantomen" att klä sig som "Mr Walker" och ta sig ut på stan ;-). Vi gick förbi en bokhandel och skuttad in där. Jag älskar böcker, anteckningsblock, pennor, pärmar och sånt. Där hittade jag en bok som hette ENKLARE BRÖD - recept på knådfria bröd med och utan surdeg av Martin Johansson. Detta måste ju vara boken för mig!

Hela boken byggde på att röra  ihop. Vänta tills dagen efter och sedan skjutsa in det i ugnen - voilá! Perfekt! Den fick förståss följa med hem.

Som uppvärmning bakade jag dock skrädmjölsdrömmar. Skrädmjöl - ett barndomsminne som heter duga. Skrädmjölsvälling var och varannan frukost. Nävgröt hos morfar..... Jag har bakat tekakor av skrädmjöl någon gång i stenåldern, men det blev sådär. Nu testade jag drömmar. Mmmmmm..... drömmar är alltid gott, och skrädmjölsdrömmar var supergott!

(Appropå drömmar.... Fingers med Pink på Spotify ;-) moha ha ha ha)

Morgonfika                    

Efter uppvärmningen med drömmarna gjorde jag en deg ur boken. Durumbröd! Den har stått över natten och befinner sig just nu i ugnen. Spännande! Ser faktiskt ut som att det kan bli ett bröd....

I väntans tider....

Den största drömmen just nu är att Puppis ska bli frisk och fräsch igen. Tänk om han kunde bli så bra så att han kunde få härja som han vill.

Tänk om han blir så bra så vi kan träna sök.... Tänk om han blir så bra så vi kan tävla!??!

Världens bästa och vackraste Puppis!